Vad är byggarmat?

Internet svämmar över av fitness-kost och var du än letar hittar du ”nyttiga” pizzor, pannkakor, sockerfria chokladbollar, pajer, kakor, praliner, fluff och annat snacks. Visst kan det väl vara trevligt med något sött emellanåt men det är knappast det som ger resultat på gymmet. För mycket fokus på att ständigt unna sig något tar lätt bort fokus från det som verkligen räknas – näringsrik mat som förser kroppen med energi och byggstenar för att växa sig starkare.

Tonfisk och ris i all ära men det finns trots allt mer varierade sätt att få i sig näring och som samtidigt smakar gott. Men att hitta rätt medelväg mellan kalorifattiga sallader och fettdrypande hamburgare är inte alltid så lätt. På Byggarmat.se kommer vi därför samla recept på mat som framför allt ger rejält med protein men även fyller upp med kolhydrater och fett från rena basvaror. Alla rätter kommer förses med kalori och näringsinformation per portion.